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慢性胃溃疡患者要少喝鸡汤

    鸡汤很多人都喜欢喝，不仅美味，而且非常营养。不少人还用来当作补品。不过，专家介绍，鸡汤虽好，但是一些人是不宜喝的，这些人如胃溃疡患者，胃酸过多患者。
    专家介绍，多喝鸡汤实在就是摄取更多的动物性赘肉的过程，对一些心血管病人和痛风病人来说，饮用大量的鸡汤对身体很不利，恰恰鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。此时的鸡肉已经被炖得很烂，轻易消化也利于营养被吸收。
    除了心血管病人和痛风病人外，喝鸡汤对以下人群也会造成影响。
    胃酸过多鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。
    胆道疾病胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内赘肉的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。
    肾功能不全鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。

发表时间：〖2014/10/22〗浏览次数：〖1243〗

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