很多病都是吃出来的,肠胃炎就更不用说了。这里提供了几种健肠暖胃的温性食物,都适合肠胃保健,或炒制或熬粥或煲汤,全凭个人喜好。 “鱼类对我们肠胃很有好处,尤其是鲢鱼和胖头鱼。鲢鱼能缓解胃痛。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性肠胃炎。胖头鱼暖胃、补虚。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。”张丽君说,羊肉也是保护肠胃的好帮手,它性味甘温,含人体所必需的营养成分,具有开胃健肠、御寒去湿的功效。 此外,核桃含40%~50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、防止动脉硬化及高血压功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲之功效。这些都对保护肠胃健康大有益处。“姜不能乱吃,要看个人体质,如果是虚寒体质,提倡多吃姜,它能温中散寒,对肠胃尤其好。但体虚性热的人,不能乱吃姜,否则会适得其反。” 喝汤暖胃,究竟汤的作用有多大 都说“喝汤能暖胃”,那么究竟汤的作用有多大?其实保护肠胃不能盲目轻信别人的信条或者经验,一定要根据自己的体质来判断。“有些人得肠胃炎是习惯性的,说明他体质本来就不好,切忌油腻的汤类。而有些人只是偶尔吃坏东西,那么喝喝浓汤对肠胃确实有好处。”张丽君说,汤相对于非汤类食物最大的优点就是因烹饪方式的不同,使食物中的营养平衡渗透到汤里,对于人体,更易于消化和吸收。另外因为它是热的,对某些脆弱的肠胃的确有很好的保健作用。 三式简易推拿养护肠胃防便秘 舒大肠 一手叉腰,另一手五指张开,指端向下,从心口窝沿脐两旁向下至腹部,再向右、向上至右肋下再向左,即沿大肠走行方向擦揉十次,具有疏通大肠、增进消化、预防便秘的作用。 分阴阳 以肚脐为中心,双手虎口相对,平置于脐眼左右,然后向内、向外揉抚,共十次,具有顺气、消胀、增进消化功能的作用。 揉环跳 取坐位或站位,左手拇指指端揉左侧环跳穴(股骨大转子最凸点与骶管裂孔连线的外三分之一处),再用右手拇指指端揉右侧环跳穴,交叉进行,各十次,具有通经活络、壮筋强足的作用。 |