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冬日营养汤品让宝宝温暖过冬
  冬天天气越来越冷,如果能喝上热腾腾的汤,会觉得非常暖身。家有小宝的你,不妨试着给宝宝炖一些汤来喝,不仅营养丰富,滋润干燥的身体,还能预防感冒哦!今天为大家介绍3款适合宝宝食用的冬日汤品,一起来帮宝宝温暖过冬吧!
  1、莲藕排骨汤
  秋冬季节,鲜藕成为餐桌上的常见菜肴。莲藕营养丰富,尤其是含铁量较高,缺铁性贫血者最适宜吃藕。而且莲藕中的营养素还有助分泌消化酶,改善消化。是不可多得的适合宝宝的食物,冬天给孩子煲一锅莲藕汤,暖身又营养。
  材料:肋排、莲藕 辅料:葱、姜 、盐、胡椒粉
  做法:
  (1)将莲藕切成与肋排大小一样的块,葱切段、姜切厚片;
  (2)坐锅点火倒水放入排骨,水开撇去血沫捞出排骨;
  (3) 坐沙锅放入排骨、葱、姜、水用小火煮30分钟,加入莲藕、盐用小火煮30分钟,出锅前放少许胡椒粉即可。
  2、海带猪骨汤
  冬天有些孩子容易感冒,这与风寒着凉有关。适当让孩子多吃些海带,可增强孩子的御寒能力,对预防感冒大有好处。每100克海带中,含钙高达1177毫克,含铁高达150毫克,所以冬天海带对儿童保健有重要的作用。
  材料:猪脊骨、海带150克、生姜适量,水、胡椒粉、食盐适量
  做法:
  (1)将猪脊骨清洗干净后飞水,煮出血水与浮沫后捞出过清水清洗干净备用;
  (2)海带洗净后切块,生姜切片;
  (3)在锅内放入脊骨和姜片,加上足量清水,滴2滴白醋,盖上锅盖,大火烧开后转小火慢炖半小时左右,加入海带煮1小时,加盐调味即可。
发表时间:〖2014/12/16〗    浏览次数:〖1066
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